Queso, Gjetost es un tipo de . Los nutrientes más importantes en Queso, Gjetost se enumeran a continuación.
Agua
|
13.44 g
|
13.44
|
g
|
La energía (calorías)
|
466 kcal
|
466
|
kcal
|
Energía (julios)
|
1948 kJ
|
1948
|
kJ
|
Proteína
|
9.65 g
|
9.65
|
g
|
lípido total (grasa)
|
29.51 g
|
29.51
|
g
|
Ceniza
|
4.75 g
|
4.75
|
g
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
42.65 g
|
42.65
|
g
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
Calcio, Ca
|
400 mg
|
400
|
mg
|
Hierro, Fe
|
0.52 mg
|
0.52
|
mg
|
El magnesio, Mg
|
70 mg
|
70
|
mg
|
El fósforo, P
|
444 mg
|
444
|
mg
|
Potasio, K
|
1409 mg
|
1409
|
mg
|
Sodio, Na
|
600 mg
|
600
|
mg
|
Zinc, Zn
|
1.14 mg
|
1.14
|
mg
|
Cobre, Cu
|
0.08 mg
|
0.08
|
mg
|
El manganeso, Mn
|
0.04 mg
|
0.04
|
mg
|
El selenio, Se
|
14.5 µg
|
14.5
|
µg
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
tiamina
|
0.315 mg
|
0.315
|
mg
|
Riboflavina
|
1.382 mg
|
1.382
|
mg
|
La niacina
|
0.813 mg
|
0.813
|
mg
|
Ácido pantoténico
|
3.351 mg
|
3.351
|
mg
|
La vitamina B-6
|
0.271 mg
|
0.271
|
mg
|
El folato, el total de
|
5 µg
|
5
|
µg
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
El folato, comida
|
5 µg
|
5
|
µg
|
El folato, DFE
|
5 µg
|
5
|
µg
|
Vitamina B12
|
2.42 µg
|
2.42
|
µg
|
La vitamina A, RAE
|
334 µg
|
334
|
µg
|
retinol
|
334 µg
|
334
|
µg
|
La vitamina A, IU
|
1113 IU
|
1113
|
IU
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
19.16 g
|
19.16
|
g
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0.957 g
|
0.957
|
g
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0.566 g
|
0.566
|
g
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0.33 g
|
0.33
|
g
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.576 g
|
0.576
|
g
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.831 g
|
0.831
|
g
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
3.27 g
|
3.27
|
g
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
8.662 g
|
8.662
|
g
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
3.477 g
|
3.477
|
g
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
7.879 g
|
7.879
|
g
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.534 g
|
0.534
|
g
|
18: 1 indiferenciada
|
6.955 g
|
6.955
|
g
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.938 g
|
0.938
|
g
|
18: 2 indiferenciada
|
0.508 g
|
0.508
|
g
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.429 g
|
0.429
|
g
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
|
0
|
g
|
Colesterol
|
94 mg
|
94
|
mg
|
triptófano
|
0.135 g
|
0.135
|
g
|
treonina
|
0.393 g
|
0.393
|
g
|
isoleucina
|
0.519 g
|
0.519
|
g
|
leucina
|
0.992 g
|
0.992
|
g
|
lisina
|
0.814 g
|
0.814
|
g
|
metionina
|
0.318 g
|
0.318
|
g
|
cistina
|
0.057 g
|
0.057
|
g
|
fenilalanina
|
0.54 g
|
0.54
|
g
|
tirosina
|
0.541 g
|
0.541
|
g
|
valina
|
0.765 g
|
0.765
|
g
|
arginina
|
0.33 g
|
0.33
|
g
|
histidina
|
0.293 g
|
0.293
|
g
|
alanina
|
0.325 g
|
0.325
|
g
|
Ácido aspártico
|
0.709 g
|
0.709
|
g
|
Ácido glutamico
|
1.987 g
|
1.987
|
g
|
glicina
|
0.189 g
|
0.189
|
g
|
prolina
|
1.18 g
|
1.18
|
g
|
serina
|
0.47 g
|
0.47
|
g
|